Hôtellerie Restauration
Fondamental propose une offre hôtelière haut de gamme été comme hiver.
Nos hôtels ont chacun leur identité propre, leur originalité et leur charme. Convivialité, plaisir, élégance, bien-être, art de vivre, gastronomie, sont des valeurs communes à tous nos établissements.
Cette offre hôtelière est complétée par une belle offre de restauration.
Hôtellerie
Offrir des expériences uniques
Le groupe Alp’Azur propose aujourd’hui une offre hôtelière avec 5 destinations : Albertville, Courchevel, Méribel, Ramatuelle, Saint-Tropez et Port Grimaud.
Le positionnement de Fondamental dans l’hôtellerie se veut haut de gamme en mettant en place une gestion d’excellence pour servir toujours le même objectif d’offrir des expériences de grande qualité à ses clients.
Restauration
Cultiver le goût de faire plaisir
Dans notre activité de restauration, nous comptons une dizaine de brasseries situées à Lyon et sa région. Elles conjuguent convivialité, mise en avant des produits du terroir et plaisir de la table.